Senin, 28 September 2009

Misoa


Ada yang tahu misoa? Mmmhh.. dari pengalaman ga terlalu banyak orang nih yang tau tentang makanan bernama misoa, tapi dari kecil gw uda tahu and sukaaa banget sama makanan bernama misoa ini.. secara fisik, bentukannya serupa dengan mie atau bihun (panjang-panjang), tapi secara rasa lebih lembut, jadi pas di makan bener2 lembut, bisa langsung ditelan saja! Misoa biasa dimasak kuah seperti ini, dengan campuran yang beragam, bisa daging sapi, ayam, babi atau seafood. Tapi yang harus ada dari masakan misoa kuah ini adalah bawang putih, telur yang dicampur langsung dan oyong (apa ini juga nama sayuran yang benar? --> sayuran hijau keras dengan bentuk seperti terong tapi lebih bersisik).. Bagi yang belum pernah mencoba silakan coba masak misoa ini! karena di restoran, cukup jarang yang menyediakan menu ini...

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Thank you for sharing ^_^

Now We're www.ceritaperut.com